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Explicas el comportamiento de los fluidos
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Propiedades físicas que caracterizan a los fluidos
¿Por qué al colocar cuidadosamente una aguja en la superficie del agua ésta flota
y al mover el agua se hunde? ¿Por qué cuando juntas aceite y agua no se unen?
¿Por qué algunos líquidos se derraman más rápido que otros? Las
propiedades de
los fluidos
dan respuesta a estas curiosas preguntas.
Tensión superficial.
Es causada por la fuerza de atracción que ejercen las
moléculas que se encuentran en la superficie de un líquido y esto hace que
éste se comporte como una finísima membrana elástica que puede sopor
-
tar el peso de un cuerpo muy ligero. La tensión superficial del agua es la
responsable de que las gotas pequeñas sean esféricas y que la superficie
libre del agua soporte el peso de insectos pequeños como por ejemplo un
mosquito.
Cohesión.
Es la fuerza de atracción entre particulas que mantiene unidas
las moléculas de una misma sustancia, por ejemplo, si unimos dos gotas
de agua o dos gotas de mercurio se forma una sola.
Adhesión.
Es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies
de sustancias iguales o diferentes cuando entran en contacto, y se man-
tienen unidas por fuerzas intermoleculares, por ejemplo, las gotas de agua
en el parabrisas de un automóvil.
Viscosidad.
Es la propiedad que tienen los fluidos de oponer resistencia a
fluir, por ejemplo, la miel tiene una mayor viscosidad que la leche.
Capilaridad.
Es una propiedad física de los líquidos que depende de su tensión
superficial, se presenta cuando existe contacto entre un líquido y una pared sólida
especialmente si son tubos muy delgados, por ejemplo del ascenso de la savia de
los árboles hasta sus hojas.
Tensión superficial.
Adhesión.
Cohesión
Capilaridad.
Viscosidad.