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Reconoces a la Química como una herramienta para la vida
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La Química
Concepto
La Química es una ciencia básica de las ciencias naturales, la cual estudia la
composición, estructura y propiedades de la materia, así como los cambios que
experimenta al realizar reacciones químicas y su relación con la energía.
La Química es una ciencia que se ha desarrollado a lo largo de la historia, tuvo sus
inicios desde que el individuo, en su necesidad de defenderse y adaptarse a su
medio, descubre el fuego. A partir de ese momento empezó su evolución y gracias a
las aportaciones de muchos hombres que se han interesado en su estudio tenemos
la Química que hoy conocemos.
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el desarrollo de la humanidad
Desde hace 400 000 años el hombre conoce el fuego y lo utiliza
no sólo para proporcionarles calor, sino también como luz para
alumbrase y protegerse de los animales; fue la base para otras
reacciones químicas como la cocción de alimentos y más tarde
para fundir metales que le permitían fabricar herramientas y
armas. La sucesiva adquisición de conocimientos da lugar para
nombrar ciertas épocas de desarrollo de la humanidad, como la
edad de piedra, de oro y plata, del cobre, del bronce y del hierro.
Los chinos manipulaban la cerámica y teñían sus tejidos,
trabajaban los metales, fabricaban papel, descubrieron la pólvora
y utilizaban un número reducido de transformaciones químicas
naturales como la fermentación de la leche y de jugos de frutas
como la uva.