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Comprendes la interrelación de la materia y la energía
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La materia
que nos rodea también sufre cambios, por ejemplo, si tomas una hoja de
papel y la arrugas, la hoja sigue siendo la misma, lo único que cambia es su aspec-
to, si la quemas
se convierte en cenizas y se desprende humo. Éstos son cambios
VLPnOHV#GH#OD#PDWHULD#s#VH#FODVL¿FDQ#HQ#j{VLFRV/#oX{PLFRV#s#QXFOHDUHV1
Los cambios físicos se presentan sin que se altere la composición de la sustancia,
sólo su forma, estado de agregación, tamaño o estado de reposo o movimiento, por
ejemplo: cortar, picar, romper, pintar de otro
color,
etc. Es importante distinguir entre pro-
piedad y cambio.
Los cambios químicos se presentan sólo cuan-
GR#OD#FRPnRVLFLyQ#GH#OD#VXVWDQFLD#VH#PRGL¿FD1#
Ejemplos: la oxidación del hierro, la fermenta-
ción, la putrefacción, la digestión de alimen-
tos, la producción de una sustancia nueva.
Propiedad física
Cambio físico
Punto de fusión
Fusión de una sustancia
Solubilidad
Congelación del agua
Peso
Doblar una hoja
Volumen
Romper un jarrón
Los cambios nucleares son aquellos que in-
volucran al núcleo del átomo. Este tipo de
cambios permite que un elemento cambie
a otro, si dicho elemento gana o pierde pro-
tones.
Dos de los procesos que se derivan de este
FDPiLR#VRQ#OD#jXVLyQ#s#OD#¿VLyQ#QXFOHDU1
Ejemplo de cambio en la materia.