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BLOQUE TRES
Asimismo, te invitamos a retroalimentar a los otros equipos, recordando que es primordial mencionar los
aspectos positivos y de mejora. Recuerda que es importante escuchar las exposiciones de los demás, así como
esperar tu turno para hablar y respetar las opiniones de tus compañeros.
Para esta actividad te sugerimos
desarrollar una rúbrica para evaluar el trabajo de investigación,
la exposición, el diseño de material didáctico y la comprensión del tópico.
En parejas investiguen acerca de los procedimientos analítico y experimental para la determinación del pH
en soluciones de uso diario (área clínica, farmacéutica, vitivinícola, entre otras) y expongan ante el grupo sus
hallazgos.
Busca en la
bibliografía
sugerida
o
en
medios electrónicos
un
listado
de
ejercicios
sobre
concentración de las disoluciones de uso común. Resuelve de manera individual los ejercicios
y explica cómo puedes participar en acciones que promuevan el cuidado de tu salud y el medio
ambiente, aplicando tus conocimientos de sistemas dispersos y pH. En plenaria comenta las
conclusiones a las que llegaste.
A continuación desarrollen, por equipos, un proyecto de
investigación sobre el pH
2
.
Una vez
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la investigación, realicen una exposición ante el resto del
grupo y discutan en plenaria
sobre la importancia del conocimiento del pH para
el mantenimiento de la salud individual y la conservación del medio ambiente.
Asimismo, evaluarán utilizando una rúbrica sobre la exposición y el contenido de ésta.
2
Sugerencia de las preguntas conducentes para el reporte de investigación por parte del alumno:
- ¿Qué es el pH?
- ¿Qué es la acidez?
- ¿Qué es la alcalinidad?
- ¿Cuál es el pH neutro?
- ¿Cuál es el pH en los seres humanos?
- ¿Cómo afecta el desequilibrio del pH al ser humano? y ¿cómo se relaciona éste con la proliferación de microorganismos?
- ¿Cómo se neutraliza el pH?
- ¿Qué beneficios trae a la industria cosmética o médica el conocimiento del pH?
- ¿Qué riesgos personales se corren al utilizar sustancias ácidas y básicas en la vida cotidiana?
- ¿Qué problemas relacionados con las sustancias ácidas y básicas impactan en el medio ambiente?
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