Revisas las categorías teórico - metodológicas para
el estudio de la Historia
Con el anterior hallazgo, el área donde debía
buscarse el origen del maíz, se había circunscrito
considerablemente.
Finalmente, en 1960, MacNeish
hizo un sondeo preliminar en el Valle de Tehuacán,
Puebla, y encontró raspas de maíz, de las que se
pensó eran silvestres; se había llegado por fn a una
zona crucial.
La investigación de la zona se realizó por parte de un grupo grande de especialistas.
El reconocimiento arqueológico dio como resultado el descubrimiento de 454 sitios
nuevos o habitaciones prehistóricas, desde pequeños campamentos hasta grandes
ruinas urbanas.
Se excavaron trincheras de prueba en 30 de estos sitios; 12 trincheras
de prueba en otro lugar, revelaron restos proFundamente estratifcados y mostraron
140 capas sedimentarias y zonas de ocupación.
En ellas se obtuvieron los datos
sufcientes para reconstruir ampliamente la Forma de vida de los antiguos habitantes,
y además dieron información acerca de su subsistencia, hábitos alimenticios, dieta,
cambios climáticos, e inclusive datos sobre los meses del año en que se ocuparon los
pisos.
Asimismo se obtuvieron 23,600 especímenes de maíz desecado, que dieron las
pruebas necesarias para aclarar el origen y evolución de esa planta.
Sodi, D. (1992).
El maíz y las cuevas de Tehuacán.
Las grandes Culturas de Mesoamérica
. México:
PANORAMA.
Después de haber leído el texto, reúnete con tres compañeros e investiga en tu
comunidad:
•
¿Qué usos se le da ahora al maíz, en relación a épocas anteriores?
•
¿Qué benefcios produce en tu comunidad?
•
¿Por qué se dice que es la base de la alimentación mexicana?
•
¿Hay datos interesantes en tu comunidad sobre su origen?
Finalmente elabora una presentación para exponerla a tu grupo.
29