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tema
1
Durante el desarrollo de
este tema identificarás al
agua como disolvente de
muchas sustancias que
utilizas en tu vida diaria.
También relacionarás los
procesos de contaminación
del agua con la solubilidad
de algunas sustancias en ella,
y propondrás medidas para
evitar contaminarla.
Importancia
del agua como
disolvente
Cuando agregas sal al agua y agitas la mezcla, parece
que la sal agregada desaparece, pero al probar el líquido
te das cuenta de que la sal sigue ahí. ¿Sabes si esto
sucede también con otros materiales? ¿Sabes cómo se
llama este fenómeno? Comenta las preguntas con el
grupo.
Como observarás en la actividad, el agua tiene la
propiedad de disolver otros materiales. El agua es uno
de los mejores disolventes conocidos.
Distintas soluciones
Las aguas frescas,
bebidas mexicanas,
se preparan con
agua potable como
disolvente.