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Constituye el sistema radicular
Sirve de soporte a la variedad
Absorbe del suelo el agua
y los nutrientes para el
desarrollo de la variedad
Constituye el sistema aéreo del
árbol
Variedad
Posee las características deseadas
del árbol del cual se obtuvo (buena
producción, fructificación temprana,
resistencia a plagas o enfermedades,
entre otras.
¿Qué frutales cultivados en su localidad, saben que son producto del injerto?
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Sesión 43. Características de un portainjerto
Propósito
Reconocerán las principales características de un portainjerto.
Existen varias formas de cultivar árboles frutales, una de ellas es por medio del portainjerto, que
consiste en injertar sobre una planta que ya tiene raíz un pie de otra planta, sobre las ramas del
tronco, obteniendo una nueva especie del frutal. Para esto es necesario que el portainjerto tenga
las siguientes características:
•
Resistencia a enfermedades y adversidades climatológicas.
•
Poco vigor para una fructificación rápida.
•
Compatibilidad con la variedad que se le injertará.
•
Adaptabilidad con las características físicas, químicas y biológicas del suelo: acidez, alcalinidad,
textura, baja retención de humedad, encharcamientos, entre otras.
Características de las variedades.
Las características que de manera general deben considerar al
seleccionar la variedad del frutal a cultivar son:
a
) Adaptación al medio
b
) Productividad y calidad del fruto
c
) Compatibilidad con el portainjerto
d
) Vigor que condiciona la elección del portainjerto y sistema de formación
e
) Resistencia a plagas y enfermedades
Determinación del número de variedades.
El número de variedades depende de la cantidad de
terreno disponible y cuando se desea obtener producción.
Cuando deban elegir el número de variedades a establecer en el huerto para un mejor manejo de
los recursos, en especial, su mano de obra, tomen en cuenta los siguientes criterios: