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SECUENCIA 21
3. Realicen lo siguiente:
a) Identifiquen el carácter ácido o básico de cada material. Para ello usen el
indicador de col morada. Registren sus resultados en su cuaderno.
b) Mezclen la mitad de la disolución de bicarbonato de sodio con el jugo de limón.
Identifiquen el carácter ácido o básico de la mezcla.
c) Mezclen la otra mitad de la disolución de bicarbonato de sodio con el refresco.
Identifiquen el carácter ácido o básico de la mezcla.
d) Registren sus observaciones en su cuaderno. Para ello, completen la tabla
dibujando una
donde corresponda.
Material
Ácido Básico
Neutro
Jugo de limón
Refresco de color claro
Disolución de
bicarbonato de sodio
Mezcla de jugo de
limón y disolución de
bicarbonato de sodio
Mezcla de refresco y
disolución de
bicarbonato de sodio.
4. Respondan las siguientes preguntas:
a) ¿Qué indica el cambio de color en el indicador al mezclar el refresco con la
disolución de bicarbonato de sodio? Argumenten su respuesta.
b) ¿Cómo se llama la reacción que ocurre entre el refresco y el bicarbonato de
sodio?
c) ¿La reacción anterior es del mismo tipo que la que ocurre entre el jugo de limón
y el bicarbonato? Argumenten su respuesta.
d) ¿Las sustancias empleadas para contrarrestar la acidez estomacal deben tener
propiedades ácidas o básicas? Expliquen su respuesta.
Reflexión sobre lo aprendido
Has identificado que para que una sustancia
pueda contrarrestar la acidez de otras
sustancias debe tener propiedades básicas.
¿Cómo te ayuda esto para resolver el
problema
?
Para recordar las
propiedades de los
indicadores ácido-base
consulta el libro
Experimentos científicos
para niños
,
de la
Biblioteca de Aula.