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Contenido
Con la ayuda de su profesor, realicen una lluvia de ideas en la que
comenten algunas tradiciones prehispánicas que prevalecen en Colima.
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En Colima, aún está presente una gran cantidad de elementos
prehispánicos en la comida, la danza, los utensilios y las tradiciones; los
preservamos con orgullo, pues son la herencia de nuestros antepasados.
◗
Observa la siguiente fotografía y encierra con un lápiz de color
los objetos que conozcas. En seguida, con tus compañeros, di su
nombre, cuáles se siguen utilizando y qué utensilios modernos los han
reemplazado.
Comida
Numerosos platillos de la cocina colimense se preparan como lo hacían
los antiguos pobladores, principalmente con maíz, frijol, frutas, carne de
guajolote, pescados y mariscos.
Se acostumbra todavía comer tamales, atole y frijoles con tortillas. Los
langostinos de río, o acamayas, preparados en caldo, moyo o cangrejo
moro guisado, el pozole, el ceviche colimense y el pescado asado son
herencia que conservamos de nuestros antepasados; así como los dulces
de frutas.
Cocinar en utensilios de barro
le da un sabor especial a los
guisados. ¿Lo has podido
distinguir?
Un pasado siempre vivo: ¿qué conservamos
de los pueblos prehispánicos?
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