195
2. Para determinar los beneficios y los
riesgos de los organismos transgénicos
mencionados, los alumnos pueden
consultar el texto
¿Qué es la ingeniería
genética?
RL
3. Puede solicitarles que investiguen
noticias periodísticas, artículos de
divulgación o de Internet relacionados
con el uso de los alimentos transgénicos.
Puede pedirles que mencionen algunas
ventajas o desventajas que encuentren.
4.
RM
En la tabla.
Organismo
Beneficios
Riesgos
Papa
Absorbe menos aceite
al freírla; tiene menos
colesterol.
Puede perder sus
propiedades
nutrimentales.
Fresa
Resiste temperaturas
más bajas.
Puede acumular
insecticidas.
Cerdo
Sus órganos se
podrían utilizar para
transplantes.
Pueden transmitir
alguna enfermedad al
ser humano.
Vaca
Resistente
enfermedades; mayor
producción de leche.
Puede transmitir
alguna enfermedad al
ser humano.
Actividad DOS
El recurso tecnológico aporta
información a la actividad.
4
El interactivo
propicia el análisis sobre
las ventajas y desventajas de la ingeniería
genética en algunos organismos con la
oportunidad de que los alumnos contrasten
sus conocimientos.
El recurso cuenta con una sugerencia
didáctica para un mejor aprovechamiento.
El propósito de esta actividad
es que los
alumnos analicen las ventajas y las
desventajas de algunos organismos
transgénicos hipotéticos.
2. Respondan en su cuaderno:
a)
RM
Introduciendo en la información
genética del organismo, genes de otro
ser vivo.
b)
RL
Por ejemplo: El leopardo al tener alas
podría atrapar mejor a sus presas,
incluso podría capturar algunas que no
cazaba anteriormente; el conejo con
cuernos podría defenderse mejor de sus
depredadores; el ave con cabeza de lobo
podría volverse carnívora y atrapar
presas mayores gracias a sus colmillos.
c)
RL
Por ejemplo: Sí se alteraría el
equilibrio ecológico, ya que estos
organismos transgénicos cambiarían sus
hábitos alimentarios y se alimentarían de
organismos de los que antes no lo
hacían, modificando así las cadenas
alimentarias.
1
3
Para cerrar la sesión,
puede
sugerir que los alumnos expresen sus
opiniones en torno a la generación de
organismos transgénicos.
Para evaluar la sesión, considere los
argumentos que utilicen para
analizar
los
beneficios y riesgos de estos organismos
modificados. Podrían incluir en su
Portafolio
el texto escrito al finalizar la Actividad DOS.
I
163
CIENCIAS
Escriban en el pizarrón los nombres de los organismos.
1. Opinen si deben emplearse para consumo humano.
2. Escriban debajo de cada organismo las razones que fundamentan su opinión.
Actividad DOS
Ingeniería genética
Analicen
las ventajas y las desventajas de organismos transgénicos hipotéticos.
1. Observen las ilustraciones de algunos organismos transgénicos que no existen en la
realidad.
2. Respondan en su cuaderno:
a) ¿Cómo podrían formar estos organismos con ayuda de la ingeniería genética?
b) ¿Tendrían estos organismos alguna ventaja o desventaja? ¿Cuál?
c) Si estos organismos existieran, ¿se modificaría la dinámica de los ecosistemas?
¿De qué modo?
Intercambien sus opiniones sobre las ventajas o las desventajas de estos
organismos transgénicos hipotéticos.
• Escriban en sus cuadernos un breve texto sobre el tema.
2. Determinen para cada organismo los beneficios y los riesgos que tiene su consumo
para la especie humana.
3. Para enriquecer sus comentarios, pueden consultar el libro
Alimentos transgénicos
de las Bibliotecas Escolares y de Aula.
4. Organicen las ideas y realicen en su cuaderno una tabla como la siguiente:
Organismo
Beneficios
Riesgos
Papa
Fresa
Cerdo
Vaca