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Secuencia
de aprendizaje
4
Horticultura protegida
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos explicarán la producción de hortalizas bajo cubierta y construirán un
invernadero de acuerdo a sus posibilidades económicas.
Temas
4.1. Agricultura protegida
Con el cultivo bajo invernadero se obtienen producciones de calidad y mayor rendimiento, en épocas
donde la producción de hortalizas a campo abierto es difícil.
Esta técnica ha tomando auge y hay instituciones que apoyan su construcción, también brindan asesoría
y capacitación para el manejo y producción de cultivos como Sagarpa,
FIRA
, Fonaes,
CDI
, Sedesol,
DIF
,
entre otras.
Sesión 28. ¿Qué es un invernadero?
Propósito
Identificarán las ventajas de cultivar hortalizas bajo invernadero.
4.1. Agricultura protegida
La
agricultura
protegida
es
una estructura
cerrada
cubierta
por
materiales
transparentes
o
semitransparentes que generan un microclima artificial para el cultivo de plantas fuera de estación en
condiciones óptimas.
¿Qué es un invernadero?
Es una estructura en forma de túnel o
casita,
cubierta por plástico transparente para proteger, de eventos
climáticos e invasión de organismos dañinos, cultivos establecidos en su interior permitiendo obtener
altos rendimientos y mejor calidad.
En
zonas
con
temperaturas
extremas,
los
invernaderos
están
cubiertos
totalmente
para
controlar la temperatura y cuentan con ventanas
protegidas con malla para evitar la entrada de
insectos
y
plagas,
pero
que
permiten
la
circulación de aire. En regiones con temperaturas
constantes y cálidas, el invernadero está cubierto
en su parte superior y previene que la lluvia entre
al área de cultivo; a los lados cuenta con malla
para mitigar los problemas por insectos.
Contenido
Partes de un invernadero.