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Bloque
3
Establecimiento y manejo del huerto
Propósito
Al finalizar el bloque, los alumnos diseñarán el huerto escolar, establecerán un semillero para obtención
de plantas, realizarán la siembra del huerto y llevarán a cabo su mantenimiento hasta la cosecha de
frutos e identificarán las plagas y enfermedades que dañan a las hortalizas, aplicando técnicas para su
control.
Secuencia
de aprendizaje
1
Diseño del huerto
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos diseñarán el área con la que cuentan en la escuela para establecer
un huerto hortícola
.
Temas
1.1. El huerto escolar
Sesión 41. Introducción al bloque
Propósito
Identificarán los principales temas a revisar durante el bloque.
Manejar un huerto escolar no sólo requiere conocimientos de horticultura, sino también aptitudes para
trabajar con la gente y mucho de sentido común. Otras cualidades útiles son el entusiasmo, las dotes
organizativas y la facilidad para la dar a conocer los resultados. Se necesita también planificar, gestionar
y encontrar recursos.
En este bloque identificarán quiénes pueden ser los responsables del huerto. Puede ser el director de la
escuela, un maestro con experiencia o un agricultor experimentado de la comunidad. Más adelante se
puede desarrollar una red más amplia de colaboradores.
Contenido