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Cosecha
La cosecha es manual, y se realiza cortando el fruto mediante un giro para desprenderlo de la
planta o, con ayuda de un cuchillo con el cual el fruto sufre menos daño.
La cosecha deben realizarla lo más temprano posible, cuando la temperatura es baja y la humedad
relativa alta, condiciones que favorecen el corte del fruto.
Escribe en el paréntesis la letra de la respuesta correcta.
1. ¿Cuándo se debe cosechar la tuna?.
.......................................................................
(
)
a) Cuando tira sus espinas.
b) Por las mañanas.
c) Cuando la temperatura es baja y
la humedad relativa alta.
2. En el aclareo, ¿cuántos frutos es recomendable dejar en cada penca?.
.................
(
)
a) Los más grandes.
b) De seis a 10.
c) Los de tamaño mediano.
3. ¿En qué pencas se produce la mayoría de los frutos?.
............................................
(
)
a) En las que se encuentran
en la periferia de la planta.
b) En las más altas.
c) En pencas de un año de edad.
4. ¿En qué consiste la poda de rejuvenecimiento?.
......................................................
(
)
a) En cortar la parte aérea de
la planta y dejarle la base.
b) En eliminar pencas
dañadas.
c) En darle forma a la planta.
5. ¿Cuánto tiempo hay que realizar la poda de formación?.
........................................
(
)
a) Los tres primeros años de la
plantación.
b) Hasta que la planta
tenga la forma deseada.
c) Un año.
Respuestas a la autoevaluación
1. c;
2. b;
3. a;
4. a;
5. a.
Sesión 100. Cultivo de cacahuate
Propósito
Describirán el proceso productivo para el cultivo de
cacahuate de acuerdo con las condiciones de
clima y suelo de su localidad.
Preparación del terreno
El
cacahuate,
para
su
mejor
desarrollo,
prefiere
suelos
ligeros,
profundos y con buen drenaje, y así las semillas formen mayor número
de vainas. En suelos arcillosos, aunque se desarrolla bien, dificulta la
formación de frutos, entorpece la cosecha y el rendimiento se reduce.
Época de siembra
La época de siembra está comprendida del 1
o
de noviembre al 10 de
diciembre como límite máximo. En las siembras tempranas se tiene un
Autoevaluación
Cacahuate