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Contenido
1.1. Cultivo en clima templado
El clima templado se presenta en zonas de 1 500 a 2 200 metros sobre el nivel de mar (msnm).
Tiene temperaturas medias anuales de 15 ºC y varían durante el año, con una media por encima
de 10 ºC, en los meses más cálidos, y de –3 a 18 ºC en los más fríos hay precipitaciones de 500 a
1000 mm
3
anuales.
Los principales frutales que pueden cultivarse en este tipo de clima son:
Aguacate
Grosella
Cerezo
Manzano
Ciruelo
Membrillo
Chirimoyo
Níspero
Durazno
Nogal
Frambuesa
Peral
Granadilla
Zarzamora
En las siguientes ocho sesiones explicaremos el manejo agrícola del aguacate, cerezo, chirimoyo,
durazno, frambuesa, granadilla, manzano y zarzamora.
En su
libro
Tecnología I. Agricultura. Horticultura. Primer grado. Apuntes
repasen la clasificación de
las hortalizas según criterios ambientales y las propiedades del suelo, para recordar como calcular
el pH y determinar la textura del suelo donde plantarán los frutales que se explican en este bloque.
Sesión 73. Cultivo de aguacate
Propósito
Describirán el proceso productivo para el cultivo de aguacate y de acuerdo con las condiciones de
clima y suelo de su localidad.
Dentro de este frutal hay variedades autoestériles y autofértiles, por eso se
deben plantar ambas en el huerto para que haya una buena producción.
Investiguen, en las oficinas de Sagarpa o en la ecretaría de desarrollo rural de
su estado, cuáles son las variedades que se cultivan o pueden cultivar en su
localidad y cuáles son autoestériles o autofértiles y completen el siguiente
cuadro:
Variedades autoestériles
Variedades autofértiles
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El aguacate