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Secuencia
de aprendizaje
2
El clima, el suelo y el frutal
Propósito
Al finalizar la secuencia, los alumnos identificarán la influencia del clima y el suelo en el cultivo de los
frutales.
Temas
2.1. El clima y el suelo
Contenido
Sesión 55. La temperatura y el cultivo de frutales
Propósito
Identificarán la importancia de la temperatura en el cultivo de los frutales.
2.1. El clima y el suelo
El clima y el suelo ejercen una acción favorable en el desarrollo del árbol frutal o representan una
limitante, pudiendo provocar:
• Malformaciones.
• Reducido desarrollo y baja producción de frutos.
•
Daños por
fenómenos meteorológicos
extremos (heladas, granizo, vientos fuertes, sequías,
insolación, exceso de humedad).
En las siguientes tres sesiones estudiaremos los factores del clima y las características del suelo a
considerar, en la plantación de árboles frutales.
¿Qué es la temperatura?
La
temperatura
es una medida del calor. En la producción de frutales y en especies agrícolas, en
general, se emplea el término de
temperatura óptima
, que es la cantidad de calor que requieren
para sus funciones fisiológicas, como germinación, desarrollo vegetativo, floración y fructificación.
La
helada
es el descenso de la temperatura por debajo del punto de congelación del agua, el cual
ocurre a 0 °C, y hace que la humedad ambiental se congele y deposite en forma de hielo en la
superficie.