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III
CIENCIAS
125
Texto de información inicial
Lean el texto.
•
Antes de la lectura contesten: ¿Puede haber óxidos que no tengan oxígeno?
¿Y si no hay oxígeno?
Como hemos mencionado
, para que el hierro
se transforme en una sustancia rojiza se tiene que
combinar con el oxígeno presente en el aire o en
el agua. Una capa de grasa o pintura evita la
formación de herrumbre, ya que al
“
aislarlo
”
se
impide que entre en contacto con el oxígeno
presente en el medio y, por lo tanto, que se forme
el óxido correspondiente.
Una capa de pintura con base de agua, al ser
más sensible a la humedad del medio,
permanecerá por menos tiempo sobre el metal;
mientras que una capa de pintura con base de
aceite lo protegerá por más tiempo.
También existen óxidos metálicos que no
deterioran el material e incluso lo protegen: el óxido de aluminio (Al
2
O
3
) es un compuesto que forma
una delgada capa sobre el metal que, a diferencia del óxido de hierro, es totalmente insoluble en agua
y extremadamente duro. Esta capa de óxido de aluminio es, justamente, la que protege al aluminio metálico
que está por debajo.
4Al
(s)
+ 3O
2(g)
2Al
2
O
3(s)
El oxígeno, que como hemos visto, participa en la formación del oxido de hierro o del óxido de aluminio,
es indispensable para la formación de cualquier óxido. Así, un
óxido
puede definirse como cualquier
compuesto formado por oxígeno y otro elemento químico de la tabla periódica. Para el caso de la oxidación
de los metales podríamos representar este proceso de la siguiente manera:
M + O
2
M
x
O
y
Donde M representa al elemento metálico y los subíndices (x,y)
representan el número de átomos de cada elemento en el óxido formado.
Sin embargo, no todos los óxidos se producen a partir de elementos metálicos. Cuando algo de madera
o papel se quema al aire libre, el oxígeno reacciona con el material combustible formando un óxido gaseoso
que se escapa a la atmósfera. ¿Cuál consideran que es ese óxido?
El oxígeno es indispensable para la formación de óxidos y para que algo
se queme.
Comenten lo siguiente: ¿Cómo podrían comprobar que en el humo de algo que se
quema hay dióxido de carbono?
Reflexión sobre lo aprendido
En el texto revisaste que para que un óxido se forme es
necesaria la participación del oxígeno del ambiente, y que un
óxido puede estar formado por dos elementos distintos. ¿De
qué te sirve esto para resolver el
problema
?
Vínculo entre
Secuencias
Para recordar que tanto la oxidación
de un objeto metálico como quemar un
material son cambios químicos, consulta
la Secuencia
6: ¿Tiene masa el humo?
SESIÓN 2