Contenido 4.
El legado cultural del Virreinato en mi entidad
93
Lo puedes hacer
1.
En equipos, dialoguen sobre los alimentos que consumimos
actualmente y que tuvieron su origen durante el Virreinato con la
mezcla de ingredientes prehispánicos y españoles. Si es posible,
investiguen cómo se elaboraban en aquel tiempo.
2.
En una cartulina elaboren un menú de comida que contenga
ingredientes de las dos culturas. Tomen en cuenta la sopa, el
guisado, el postre y el agua de sabor.
3.
Pónganle un título a su menú e ilústrenlo con dibujos o recortes.
4.
Con los trabajos de todos formen un mural en su salón de
clases. Pueden titularlo “La comida que nos identifica como
morelenses”.
En su mayoría, las fiestas religiosas
y carnavales que se realizan
en cada municipio morelense
también son el resultado de la
fusión cultural ocurrida durante
el Virreinato. En ellas podemos
observar los rituales de origen
prehispánico mezclados con
ceremonias de tipo religioso que
acostumbraban celebrar los
españoles.
Por ejemplo, en Cuernavaca,
el 8 de septiembre se lleva a cabo
la fiesta de Nuestra Señora de
los Milagros, cuya imagen se cree que apareció en 1720 en el pueblo
de Tlaltenango. Esta creencia dio origen a una de las ferias más
antiguas de la entidad; actualmente, en ella se promueven actividades
culturales y recreativas entre los pobladores, además de realizarse
venta de artesanías y comida. Otra feria muy importante es la que se
celebra en Tepalcingo durante el mes de febrero; también es muy
antigua y se distingue por el gran número de visitantes que reúne.
Feria de Tlaltenango,
herencia virreinal.
Costumbres, festividades y creencias de origen virreinal
en las que aún participamos