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DONDE
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Bloque III
La Conquista, el Virreinato y la Independencia en mi entidad
1604-1610
Fundación de los conventos
de Santo Domingo y San
Juan de Dios en Zacatecas.
Ganadería
•
Observa la siguiente tabla. Localiza en un mapa de Zacatecas los municipios
que se mencionan y coloréalos.
Ganadería en Zacatecas, 1804-1806
Lugares
Vacas
Bueyes
Borregos
Cabras
Cerdos
Caballos
Mulas
Asnos
Mazapil
7 250
470 000
42 000
300
5 429
3 562
535
Pinos
5 568
150 000
8 000
2 500
8 500
3 600
1 500
Juchipila
19 000
6 000
5 000
5 000
5 800
2 900
660
Sombrerete
500
1 500
3 000
3 000
2 000
Nieves
20 000
400 000
2 000
25 000
9 000
1 000
Aguascalientes
18 800
111 500
1 050
13 600
3 000
500
Fresnillo
14 385
445 692
101 107
490
30 856
5 840
3 609
Jerez
21 638
4 260
70 818
25 169
4 269
25 000
4 250
2 795
Tlaltenango
29 000
4 907
4 628
1 286
4 121
10 429
4 673
2 953
Valparaíso
10 966
4 286
21 208
47 170
678
6 568
1 423
827
Observemos
•
Con base en los datos de la tabla, respondan en equipos a las preguntas. Escriban
sus respuestas en una hoja y compárenlas con las de sus demás compañeros.
–
¿En qué lugares fue más favorable la cría de vacas?
–
¿Por qué crees que hubo una mayor concentración de asnos y mulas
en Fresnillo?
–
¿Qué tipo de ganado predominaba?
–
¿Qué condiciones tuvo Mazapil para favorecer la cría de borregos?
–
¿Cuál fue el uso que se les dio a cada una de estas especies de ganado?
En las actividades agrícolas y ganaderas se emplearon
herramientas, como palas, azadones, tenazas, molinos y
arados, además de bestias de tiro.
La relación entre las actividades agrícolas y las ganaderas
permitió la elaboración de diferentes productos. En Juchipila,
Aguascalientes y Pinos se fabricaban textiles (ropa, cobijas,
gabanes), jabón, vino y aguardiente. La demanda permitió
que su producción se extendiera hasta Mazapil. En Juchipila
y Sombrerete destacó el curtido de pieles.
Pastoreo de ganado.
Fuente: Enrique Florescano e Isabel Gil (comps.),
‶
Noticias estadísticas de la provincia de Zacatecas, 1804-1806
″
, en
Descripciones económicas regionales de la Nueva España. Provincias del Norte, 1790-1814
, México,
INAH
/
SEP
, 1976, pp. 98-135.