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Libro para el maestro
¿Juntos o revueltos?
Propósito y perspectiva
El propósito de esta secuencia es presentar las mezclas como un material formado por dos o más sustancias componentes y establecer los
criterios para clasificarlas en mezclas homogéneas y heterogéneas.
Desde una perspectiva CTS, los alumnos reconocerán las diferencias entre diversos materiales para clasificarlos en sustancias y mezclas. Podrán
seleccionar un método adecuado para separar los componentes de una mezcla según sus propiedades y valorarán la riqueza de los
conocimientos de las culturas indígenas de las plantas medicinales y las mezclas curativas que se preparan a partir de ellas.
Plan de trabajo
En el plan de trabajo se incluye la siguiente información para cada actividad:
• Los
contenidos conceptuales
, en negritas.
• Las
destrezas
en rojo.
• Las
actitudes
en morado.
• El
trabajo
que el alumno desarrolla en la actividad, en azul.
El alumno decide cuál o cuáles trabajos incluye en su portafolio. Usted puede
sugerir aquellos que considere representativos de la secuencia.
• Los recursos multimedia con los que se trabaja en cada actividad.
• Los materiales que deben llevarse de casa o el trabajo realizado previamente.
SECUENCIA 7
SESIÓN
Momento de
la secuencia
Propósitos
(conceptos, destrezas y actitudes)
Materiales necesarios o trabajo en casa
1
Texto introductorio
Mostrar la gran cantidad de plantas medicinales que se conocen y la
utilidad de clasificarlas.
Actividad de
desarrollo
UNO
Reconocer
las diferencias entre diversas sustancias.
Valorar
la
utilidad de clasificar los materiales para conocer más de su entorno.
Tabla de resultados.
Por equipo:
Tres vasos transparentes iguales, 100
ml
de agua de la
llave, 400
ml
de alcohol etílico de 96° (alcohol
para curaciones), tres
cucharadas de arroz blanco, una cuchara, una hoja de acelga o
espinaca.
2
Texto de información
inicial
Explicar qué es una
sustancia
y qué es una
mezcla
.
Actividad de
desarrollo
DOS
Identificar
algunos
métodos de separación de mezclas
.
Reporte de práctica.
¡
Mezclas por todas partes!
Por equipo:
Tira de grapas, 250
g
de aserrín, 250
g
de harina, 250
g
de sal de mesa, un vaso transparente con agua, recipiente grande de
500
ml
, hoja de periódico, plumón o plumín de tinta negra o café,
hoja de papel, tijeras, cuchara de madera, plástico o metal, mechero
de alcohol, estufa o anafre para calentar agua, recipiente adecuado
para calentar el agua, con asa aislante del calor, agarradera de tela,
cuchara, imán, vaso transparente con 100
ml
de alcohol etílico, vaso
de vidrio vacío.
Texto de
formalización
Identificar los diferentes métodos de separación con los que se pueden
separar los componentes de mezclas homogéneas y heterogéneas.
Separando mezclas
Actividades de
evaluación
Resuelvo el problema
¿Para qué me sirve lo que aprendí?
Métodos de separación de mezclas
Lo que podría hacer hoy…